Mealworm پروٹین امریکہ میں کتے کے کھانے میں استعمال کے لیے منظور شدہ

امریکہ میں پہلی بار کیڑے پر مبنی پالتو جانوروں کے کھانے کے اجزاء کی منظوری دی گئی ہے۔
Ÿnsect کو ایسوسی ایشن آف امریکن فیڈ کنٹرول آفیشلز (AAFCO) نے کتے کے کھانے میں ڈیفیٹڈ میل ورم پروٹین کے استعمال کے لیے منظوری دی ہے۔
کمپنی نے کہا کہ یہ پہلا موقع ہے جب امریکہ میں کیڑے پر مبنی پالتو جانوروں کے کھانے کے اجزاء کی منظوری دی گئی ہے۔
یہ منظوری امریکن اینیمل فوڈ سیفٹی آرگنائزیشن AAFCO کی طرف سے دو سال کے جائزے کے بعد سامنے آئی ہے۔ Ÿnsect کی منظوری ایک وسیع سائنسی ڈوزیئر پر مبنی تھی، جس میں کتے کی خوراک میں کیڑے سے ماخوذ اجزاء کا چھ ماہ کا ٹرائل شامل تھا۔ Ÿnsect نے کہا کہ نتائج نے مصنوعات کی حفاظت اور غذائیت کی قدر کو ظاہر کیا۔
مزید تحقیق Ÿnsect کی طرف سے شروع کی گئی اور Urbana-Champaign میں الینوائے یونیورسٹی میں اینیمل سائنس لیبارٹری کے پروفیسر کیلی سوینسن کی طرف سے کی گئی اس سے پتہ چلتا ہے کہ پیلے کھانوں کے کیڑے سے بنائے گئے ڈیفیٹڈ میلورم کے کھانے کا پروٹین کا معیار روایتی طور پر استعمال ہونے والے اعلیٰ معیار کے مقابلے کے قابل ہے۔ پالتو جانوروں کی خوراک کی پیداوار میں جانوروں کے پروٹین، جیسے گائے کا گوشت، سور کا گوشت اور سالمن۔
اینسیکٹ کے سی ای او شنکر کرشنامورتی نے کہا کہ لائسنس اینسیکٹ اور اس کے اسپرنگ پیٹ فوڈ برانڈ کے لیے ایک بہت بڑا موقع کی نمائندگی کرتا ہے کیونکہ پالتو جانوروں کے مالکان پالتو جانوروں کے متبادل کے غذائیت اور ماحولیاتی فوائد کے بارے میں تیزی سے آگاہ ہو رہے ہیں۔
پالتو جانوروں کے کھانے کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنا انڈسٹری کو درپیش ایک بڑا چیلنج ہے، لیکن Ÿnsect کا کہنا ہے کہ وہ اس سے نمٹنے میں مدد کرنے کے لیے پرعزم ہے۔ کھانے کے کیڑے اناج پیدا کرنے والے علاقوں میں زرعی ضمنی مصنوعات سے اگائے جاتے ہیں اور بہت سے دوسرے روایتی طور پر استعمال ہونے والے اجزاء سے کم ماحولیاتی اثرات رکھتے ہیں۔ مثال کے طور پر، 1 کلو گرام Spring Protein70 کھانا بھیڑ یا سویا کے کھانے کے برابر کاربن ڈائی آکسائیڈ کا نصف اور گائے کے گوشت کے کھانے کے برابر 1/22 خارج کرتا ہے۔
کرشنامورتی نے کہا، "ہمیں امریکہ میں کھانے کے کیڑے پر مبنی پالتو جانوروں کے کھانے کے پہلے اجزاء کو تجارتی بنانے کی منظوری ملنے پر بہت فخر ہے۔ یہ ایک دہائی سے زیادہ عرصے سے جانوروں کی صحت کے لیے ہماری وابستگی کا اعتراف ہے۔ یہ اس وقت سامنے آیا ہے جب ہم افغانستان سے کھانے کے کیڑے پر مبنی پالتو جانوروں کے کھانے کا پہلا جزو لانے کی تیاری کر رہے ہیں۔ یہ منظوری امریکہ کی بڑی مارکیٹ کے دروازے کھول دیتی ہے کیونکہ Means Farms اپنے پہلے پالتو جانوروں کے کھانے کے صارفین کو فراہم کرتا ہے۔
Ÿnsect دنیا بھر میں فروخت ہونے والی مصنوعات کے ساتھ کیڑے پروٹین اور قدرتی کھاد بنانے والے دنیا کے سرکردہ اداروں میں سے ایک ہے۔ 2011 میں قائم اور پیرس میں ہیڈ کوارٹر، Ÿnsect پروٹین اور پودوں پر مبنی خام مال کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے ماحولیاتی، صحت مند اور پائیدار حل پیش کرتا ہے۔


پوسٹ ٹائم: نومبر-21-2024