یہ سوروں اور مرغیوں کو کیڑوں کو کھانا کھلانا شروع کرنے کا وقت ہے۔

2022 سے، یورپی یونین میں سور اور پولٹری فارمرز اپنے مویشیوں کے مقصد سے پیدا ہونے والے کیڑوں کو کھانا کھلانے کے قابل ہو جائیں گے، یورپی کمیشن کی جانب سے فیڈ کے ضوابط میں تبدیلی کے بعد۔اس کا مطلب یہ ہے کہ کسانوں کو پروسیسرڈ اینیمل پروٹینز (PAPs) اور کیڑوں کو استعمال کرنے کی اجازت دی جائے گی جس میں سوائن، پولٹری اور گھوڑوں سمیت غیر مرغی والے جانوروں کو کھانا کھلایا جا سکتا ہے۔

خنزیر اور پولٹری جانوروں کی خوراک کے دنیا کے سب سے بڑے صارفین ہیں۔2020 میں، انہوں نے بالترتیب 260.9 ملین اور 307.3 ملین ٹن استعمال کیا، اس کے مقابلے میں 115.4 ملین اور 41 ملین گائے کے گوشت اور مچھلی کے لیے استعمال ہوئے۔اس فیڈ کا زیادہ تر حصہ سویا سے بنایا جاتا ہے، جس کی کاشت دنیا بھر میں جنگلات کی کٹائی کی ایک اہم وجہ ہے، خاص طور پر برازیل اور ایمیزون کے بارشی جنگلات میں۔سوروں کو مچھلی کے کھانے پر بھی کھلایا جاتا ہے، جس سے زیادہ ماہی گیری کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے۔

اس غیر پائیدار سپلائی کو کم کرنے کے لیے، یورپی یونین نے متبادل، پودوں پر مبنی پروٹین، جیسے لیوپین بین، فیلڈ بین اور الفالفا کے استعمال کی حوصلہ افزائی کی ہے۔سور اور پولٹری فیڈ میں کیڑے کے پروٹین کا لائسنسنگ پائیدار EU فیڈ کی ترقی میں ایک اور قدم کی نمائندگی کرتا ہے۔

کیڑے اپنے چھوٹے سائز اور عمودی کھیتی کے طریقوں کے استعمال کی بدولت سویا کو درکار زمین اور وسائل کا ایک حصہ استعمال کرتے ہیں۔2022 میں سور اور پولٹری فیڈ میں ان کے استعمال کو لائسنس دینے سے غیر پائیدار درآمدات اور جنگلات اور حیاتیاتی تنوع پر ان کے اثرات کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔ورلڈ وائڈ فنڈ فار نیچر کے مطابق، 2050 تک، حشرات کی پروٹین جانوروں کی خوراک کے لیے استعمال ہونے والے سویا کے نمایاں تناسب کی جگہ لے سکتی ہے۔برطانیہ میں، اس کا مطلب ہے درآمد کی جانے والی سویا کی مقدار میں 20 فیصد کی کمی۔

یہ نہ صرف ہمارے سیارے کے لیے بلکہ خنزیر اور مرغیوں کے لیے بھی اچھا ہوگا۔کیڑے جنگلی خنزیر اور پولٹری دونوں کی قدرتی خوراک کا حصہ ہیں۔یہ پرندوں کی قدرتی غذائیت کا دس فیصد تک ہوتے ہیں، جو کچھ پرندوں، جیسے ٹرکی کے لیے 50 فیصد تک بڑھ جاتے ہیں۔اس کا مطلب یہ ہے کہ خاص طور پر پولٹری کی صحت ان کی خوراک میں کیڑوں کو شامل کرنے سے بہتر ہوتی ہے۔

اس وجہ سے سور اور پولٹری فیڈ میں کیڑوں کو شامل کرنے سے نہ صرف جانوروں کی صحت اور صنعت کی کارکردگی میں اضافہ ہوگا، بلکہ سور کا گوشت اور چکن کی مصنوعات جو ہم کھاتے ہیں ان کی غذائیت کی قیمت بھی بڑھے گی، جانوروں کی بہتر خوراک اور مجموعی صحت کو فروغ دینے کی بدولت۔

کیڑے کے پروٹین کو سب سے پہلے پریمیم سور اور پولٹری فیڈ مارکیٹ میں استعمال کیا جائے گا، جہاں فوائد فی الحال بڑھتی ہوئی لاگت سے کہیں زیادہ ہیں۔چند سالوں کے بعد، ایک بار جب پیمانے کی معیشتیں اپنی جگہ پر آجائیں تو مارکیٹ کی مکمل صلاحیت تک پہنچ سکتی ہے۔

حشرات پر مبنی جانوروں کا کھانا کھانے کی زنجیر کی بنیاد پر کیڑوں کی قدرتی جگہ کا محض ایک مظہر ہے۔2022 میں، ہم انہیں خنزیر اور مرغیوں کو کھلائیں گے، لیکن اس کے امکانات بہت وسیع ہیں۔چند سالوں میں، ہو سکتا ہے کہ ہم انہیں اپنی پلیٹ میں خوش آمدید کہہ رہے ہوں۔